草莓杯子蛋糕

草莓杯子蛋糕 Strawberry Cup Cake

Nice to see , nice to hold ,no nice to eat ,no eye see

一个好看不好吃的蛋糕！！

每次做这款杯子蛋糕都是这样，不知道做么蛋糕体是硬硬的。。

          我家的妹妹只是吃“Cream”罢了！！

原食谱是来自于 Step Wong

食谱如下：

120g 牛油（软）butter (soft) 

70g 糖 sugar

2 鸡蛋(打散）eggs(beaten)

40g 牛奶 milk

1 柠檬皮（磨碎）lemon zest (Grated)(我没放）

130g 自发粉self raising flour （我换成低筋面粉加baking powder)
适量巧克力粒somes chocolate chips (我换成草莓丁）

做法method:

1.）把牛油和糖打至松发。

1.) cream butter and sugar until fluffy.

2.）加入蛋，牛奶，，草莓丁和粉轻轻拌匀.

2.) add in eggs,milk, strawberry and flour stir well. 

3.)以190度烤15分钟或至熟。

3.) bake at 190c for 15mins.

**有谁可以告诉我错在那里？？**